ラムの閑話diary


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春分の日

春は牡丹でぼた餅、秋は萩なのでおはぎ・・
ということでー、今日はぼた餅を作りました001.gif

ちょっと多めに小豆を煮て、半分はお汁粉にする予定だったのですが、
竹べらでお鍋をかき混ぜながら、家具の配置変えをどーするか・・なんて考えてたら
グツグツグツグツ・・

全部煮詰まってしまって、お鍋一杯のあんこが出来てしまったのでしたー。
でもまー、またお湯でのばしたらお汁粉になるしー、
バタートースト&あんこ っていうのも美味しいよね。
なんだかんだ食べきっちゃうんだろねー、おそろしやー012.gif

f0096147_22333247.jpg


ぼた餅もいっぱいできたー。 明日もまた食べよー011.gif
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by rambler21 | 2015-03-21 23:32 | 春夏秋冬 | Comments(10)
Commented by JIJIrock at 2015-03-22 08:18
お~♪ すごーい!! 本格的♪
ぼた餅、お汁粉、バタートースト…
うふふ♪ 楽しみですね~ ^^♪
このぼた餅の向こうにあるのは…???
気になります ^^ (笑)
Commented by yappycafe at 2015-03-22 17:53
こんにちは^0^
ぼたもち~~^^
美味しそ~~^^ 
たくさん食べ過ぎちゃうのが怖いけど
おいしいから いいっか~♪ですよね~
毎日のことじゃないもの^^☆

暑さ寒さも彼岸まで さ~桜ですね~
Commented by rambler21 at 2015-03-23 00:05
>JIJIさん
こんばんは♪
ぼた餅って、小豆煮て、もち米炊くだけなので
わりと簡単にできちゃうんですよー!
向こう側にあるのもぼた餅なんです・・
ラップに包んであるのでツルツル光ってしまって、
なんだか得体がしれないシロモノに見えますよね(^0^;;
Commented by rambler21 at 2015-03-23 00:18
>yappyさん
こんばんは♪
家で作るとドデっと大きく出来てしまいますけど(笑)
でもまー、売ってるのとはまた違って、素朴な味がしますよねー!
ついつい食べ過ぎてしまったので、
明日から2~3日カロリー調整しないとマズイかな(^0^;;

いよいよ桜シーズンですねー♪
お花見弁当が楽しみ~(^^=)(笑)
Commented by geiei at 2015-03-25 12:59
手作りの牡丹餅、暫く食べてないな?
 世の中、便利になってコンビニへ行けば
たいていの物は買えてしまう。
 とても便利なのですが、何か大切なものを
失っている気がするのは、なぜでしょうね?
Commented by buku31 at 2015-03-25 13:09
こんにちは(^^)

美味しそうなぼた餅ですね♪
作るのが手間で、ついつい出来合いで済ませてしまいますが・・・
スゴイなぁ~メチャ食べたくなります(笑)
手作りだと、甘さの調節とか、自分好みの味で
食べれるからイイですよね♪
このぼた餅なら3個は食べれるなぁ~(笑)(^^)/
Commented by rambler21 at 2015-03-27 00:26
>鯨影さん
こんばんは♪
いつの間にか、ぼた餅を家で作るのが珍しいような時代になってますねー。
時代の流れを感じつつー、
こうして、だんだん古い人間になって行くのかなーとしみじみ・・(^0^;;
Commented by rambler21 at 2015-03-27 00:33
>bukuさん
こんばんは♪
もち米と小豆があったので作ってみました。
小豆を煮てあんこにするのがちょっと手間暇かかるけど・・
和菓子屋さんで売ってるような上品なのとはまた違って、
なんだか昔懐かしいような味で美味しかったですよー(^^=)

Commented by yappycafe at 2015-04-04 23:21
こんばんは^^
この門を沖田総司もくぐったのかも・・
名士の家にもきてたのかも・・・
そう思うと
特別な思いがします~^^
Commented by rambler21 at 2015-04-06 01:04
>yappyさん
こんばんは♪
そうそう、なんだか想像して思いを馳せてみると
どこか架空の人物みたい感じる沖田総司も
ホントに実在して生きてた人なんだなーって
思えてきますよね!!(^^=)
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