ラムの閑話diary


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恵方巻

節分の日には恵方巻を食べるっていうの、
小さい子供の頃には、そんなのはなかったような気がするけど
今年はちょっと作ってみましたー♪

f0096147_1951751.jpg

福を巻いた縁を切らないように、ってことで包丁で切らないで
恵方に向かって丸かぶりっていうから、ちょっと細めの太巻き(笑)

f0096147_1473035.jpg
あまったご飯で作ったのはホントの太巻き。
ハイ!中の具は同じもので
たまご焼き、穴子、かんぴょう、カニカマ

具のカッコがちょっとヘンですけど・・(^0^;;


f0096147_2341414.jpg
          
             古い王子クンが
             ガソリンスタンドで貰ってきた
             節分のお豆♪


そういえばー、豆まきって
「福はうち、鬼は外」って言うでしょ?

今日、長野生まれの友達と電話で喋っていたら
彼女の実家では子供のころ、お父さんが
「鬼はー外ー!」って豆まきして、お兄さんが後ろから
「ごもっともー!」って言う役をやっていたって言ってて、
なんだかちょっと笑っちゃったけど、色んな風習があるもんだよね。

f0096147_2221986.jpg

その友達から、
恵方巻を買いましたー!って
画像添付でメールが届いた(笑)

七福恵巻って書いてあるね♪


f0096147_2404810.jpg

こんな太いのは丸かぶりできないから
切っちゃいました!
って、切ったとこの写真まで(笑)

たまご焼きが大きくって豪華~!
美味しそうー♪

画像の名前が
「07年恵方巻切口.jpg」
ってなっていたのに、ちょっと笑えたー(^^=)
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by rambler21 | 2007-02-04 01:48 | 春夏秋冬 | Comments(8)
Commented by geiei at 2007-02-04 09:14
カンピョウ巻きが好きなんだよね。梅キュウも好き。丸かじり(切らない)以外の考えと言う意味では”恵方まき”好きだけど、押し付けられているようで・・・。
Commented by Hana at 2007-02-04 17:17 x
恵方巻き作ったんだぁ!!
私の家では鉄火巻きを買ってきて
切らずに御醤油つけながら黙々とモグモグ。
異様な食卓でしたわよぉん。(^-^;;
Commented by Wendy at 2007-02-04 19:05 x
おいしそう~♪

最近はコンビにとかでも 「恵方巻き」なんてCMしてるものだから
今年はやってみようかと… 
なのに、昨日はバタバタと忙しく、自分で作るなんて時間もなく、
私の頼みの綱の スーパーのにも間に合わず…
いじけて我が家は 普段通りの夕飯となりました (笑)

長野の「七福恵巻」 なんか 本当に「福」がやって来そうだね♪
Commented by rambler21 at 2007-02-04 22:53
>鯨影 さま
私はどっちかっていうと、普段はのり巻きより
オニギリを買っちゃう方なんですけど、
コンビニのシーチキン巻は好きですー(^^=)

恵方巻って丸かじりするのが食べ方みたいですけど、
節分の日以外は太巻寿司なわけだから(笑)、
やっぱり切って食べた方が美味しいですよね!
Commented by rambler21 at 2007-02-04 22:56
>Hana さま
鉄火巻はお寿司屋さんでも、切らないで
出てきたりするよね(^^=)

うちは飲んだり喋ったりしながら食べちゃったけど(笑)
みんなでシーンとひたすらのり巻き食べてるのって、
確かにちょっと・・(^0^;;
Commented by rambler21 at 2007-02-04 23:11
>Wendy さま
恵方巻って、気がついたら節分の風物詩って感じだけど
昔は普通のご飯たべていたよね。
昨日は休みだったから、なんとなく作ってみたけど、
私も平日だったら絶対作らないです(笑)

七福恵巻の写真送ってくれた友達は、実家が長野で
今は東京にいるから、あのお寿司は多分、
田園調布の隣町(笑)あたりのものだと思うよー♪
ホント、縁起良さそうなネーミングだよね(^^=)
Commented by yappycafe at 2007-02-04 23:29
細めの太巻き!考えましたね~^^
長野の風習に笑っちゃいました~^0^
関東には節分には恵方まきってなかったんですけどね~
Commented by rambler21 at 2007-02-05 21:33
>yappy さま
そうですよねー、恵方巻ってわりと最近ですよね。
今年は便乗して、ちょっと細めに作って
丸ごと食べてみましたけど、
やっぱり普通に切って食べた方がいいかなー?(^^=)

「ごもっともー!」って、なんだかいいですよね(笑)
でも、由緒ある風習みたいですよ!
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