ラムの閑話diary


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<   2014年 01月 ( 3 )   > この月の画像一覧

マヌカハニー

友達がCOSTCOの買い物に誘ってくれて、店内あっちこっちぐるぐる見て歩いてて
マヌカハニー(UMF10+)を見つけました001.gif

マヌカハニーには抗菌作用があって風邪やインフル、ピロリ菌も殺菌、火傷や傷、
花粉症などのアレルギーにも良いなどなど・・天然の抗生物質といったとこですかねー。

で、UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)という抗菌有効成分の表示があって
この数値が高いほど効果があるそうで、UMF10という数値はさほど高い方ではないのですけど、
500g入りのボトルで、普通に買ったら5~6千円はしそうなとこ、
3千円位だったもんで、これは買いかも♪♪ ってことでー、ちょっと試してみることに。

f0096147_226755.jpg


とろ~り♪ 
やや薬草みたいな匂いがフ~ンとしましたが、味は甘~いハチミツです(笑)

マヌカとは、フトモモ科の植物の名前で、
ニュージーランドのマオリ語で「復活の木」「癒しの木」という意味で、
葉っぱや樹皮、小枝を煎じて薬にしていたそうです。
薬草で作られたハチミツなんだー045.gif

f0096147_2264343.jpg


ちょうど喉が痛くなりかけだったのですが、一口なめただけですっかり治ってしまいました♪♪
UMF10でも効果ありです!!この冬は風邪ひかないかも 006.gif
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by rambler21 | 2014-01-28 23:56 | 食べネタ | Comments(8)

おせち

おせちも殆ど食べつくし・・

買ったものはかまぼこ、酢ダコ、焼き海老くらいで、
あとは年末30日から2日がかりでちまちま作りました♪

伊達巻き、酢蓮、きんぴら、黒豆、なます、ごまめ、にしんの昆布巻き、
ゴボウの牛肉巻き、松前昆布と数の子・・それから、お煮しめコトコト・・

そんなに大量に作るわけでもないので、わりと簡単にできちゃいます 001.gif

f0096147_17232366.jpg


暮れに叔母が八つ頭を送ってくれたので、今年はお雑煮に入れてみました。
あとの具はかまぼこ、ナルト、三つ葉。それから柚子の皮ひとかけ。
味付けはカツオだしで醤油仕立てです001.gif

f0096147_17234351.jpg


今年も平穏無事にお正月を過ごすことができて感謝・感謝 043.gif
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by rambler21 | 2014-01-05 23:10 | 春夏秋冬 | Comments(10)

2014.1.1

     072.gif つつしんで初春のお慶びを申しあげます

      輝かしく豊かな新年になりますように
072.gif

f0096147_17471131.jpg


       本年もどうぞよろしくお願い申しあげます 001.gif



このゴールドはもちろん純金!!

・・ではないのがちょっと残念なとこなのですけど(笑)、昨年12月の女子会ランチで原宿をブラブラしたとき、
雑貨屋の Flying Tiger で getした貯金箱です。
でもなんだかお金が貯まりそうでいいでしょ006.gif



さてー、
お正月も2日目の夜になってしまいましたが・・

元旦の朝は初日の出を眺めるつもりもなかったのですが、なぜか朝パッと目がさめたら
ちょうど明るくなりかけてた頃で、2度寝するにしても、とりあえずカーテンだけでも
開けておきますかーと、窓の外を眺めてみたらちょうど陽が昇るとこで、
おおー!っとあわててカメラをごそごそ043.gif

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2014.1.1 7:05

ホントの日の出時刻はもうちょっと前だったのでしょうけど、我が家から見えた初日の出なのでしたー058.gif

で、写真も撮ったしーと、なにげに西側に見える小高い山になってる公園の方を見てみたら、
なんだかいつもの風景と違ってる感じがして異和感・・なんだなんだー???

目を凝らして見てみたら、ワサワサと人がいっぱいでビックリ005.gif
察するとこ、初日の出を見に来た人達のようです。

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遠くてわかりにくいので、山のとこだけ拡大図 ↓↓↓

f0096147_18551662.jpg


写真撮ってる間にも、山の人はゾロゾロ降りてしまってだいぶ少なくなってしまいましたが、
カーテン開けた当初はホントに黒山って感じで100人位はいたんじゃないかな?
毎年こんな光景が繰り広げられていたのかなー?039.gif
ここに引っ越してもう何年にもなりますが、いやー、初めて知ったお正月の風景なのでしたー(笑)

今年は新たな発見のある年??・・ってことにしとこうー072.gif
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by rambler21 | 2014-01-02 19:15 | 春夏秋冬 | Comments(10)