ラムの閑話diary


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おせち

おせちも殆ど食べつくし・・

買ったものはかまぼこ、酢ダコ、焼き海老くらいで、
あとは年末30日から2日がかりでちまちま作りました♪

伊達巻き、酢蓮、きんぴら、黒豆、なます、ごまめ、にしんの昆布巻き、
ゴボウの牛肉巻き、松前昆布と数の子・・それから、お煮しめコトコト・・

そんなに大量に作るわけでもないので、わりと簡単にできちゃいます 001.gif

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暮れに叔母が八つ頭を送ってくれたので、今年はお雑煮に入れてみました。
あとの具はかまぼこ、ナルト、三つ葉。それから柚子の皮ひとかけ。
味付けはカツオだしで醤油仕立てです001.gif

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今年も平穏無事にお正月を過ごすことができて感謝・感謝 043.gif
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by rambler21 | 2014-01-05 23:10 | 春夏秋冬